Por: luis
Hola el medico.me prohíbe la levadura, y me dijo q solo consuma productos sin levadura . Tengo psoriasis alguien sabe de algun sitio o marcas para comprar?
View ArticlePor: Carmen
Sigo sin saber que cantidad de sobres de gasificante, equivalen a un sobre de 16 gramos de Royal
View ArticlePor: Monica m
De acuerdo con la paisana! Hubieras ido a la cosmopolita, ahi si te hubieran dado bicarbonato de sodio y hasta el acido malico. Una pregunta a todos, han escuchado de una receta de panque con levadura...
View ArticlePor: rocio
Efectivamente, el día de hoy tengo una receta que lleva levadura y royal, o sea, estoy muy confundida porque lleva de las dos, si es lo mismo, que función hace la levadura y que función hace el royal o...
View ArticlePor: estela martinez
me dirijo a Royal por que la sacaron del mercado yo la uso mucho la pastelería son medidas exactas x favor que esté en el mercado nueva mente o si sale con otro logo muchas gracias necesitamos el...
View ArticlePor: Churros sin gluten | Cocina de Nihacc
[…] harina de arroz blanco 60 gramos harina de arroz glutinoso 80 gramos almidón de patata 1 sobre gasificante para repostería (3’3 gramos bicarbonato sódico + 2’2 gramos ácidos málico y tártico) 1/2 […]
View ArticlePor: la fuente original
la fuente original El impulsor o gasificante, la mal llamada Levadura Royal – El Monstruo de las Galletas
View ArticlePor: Nancy
La levadura se utiliza para elevar preparaciones básicas de harina para pan o pizzas el polvo de hornear Royal es para tortas, bizcochos, panqueques, etc. El polvo de hornear royal es un químico. Mi...
View ArticlePor: Nancy
Si pierde. Es mejor dejarla leudar por separado unos minutos en una taza con agua tibia y una pizca de azúcar. Secretos de abuela que siguen vigentes
View ArticlePor: Nancy
Si pierde. Es mejor dejarla leudar por separado unos minutos en una taza con agua tibia y una pizca de azúcar. Secretos de abuela que siguen vigentes
View ArticlePor: Blanca Estela Barragán F
Yo tenìa la receta de mi abuelita era a base de creemos tártaro y bicarbonato de sodio la gente lo hacìa antes de formar el Royal , si alguna persona o quìmico sabe las proporciones podrìa indicarlas ,...
View ArticlePor: gabriela
Hola. Es interesante los diferentes términos que se usan en nuestros países latinoamericanos o de habla castellana para un mismo producto. Es la primera vez que veo esta palabra para indicar “polvo...
View ArticlePor: Laura
Acá en Argentina, la levadura es levadura! Y el Royal es y dice en su sobre “polvo de hornear”. Lamentablemente acabo de hacer recetas de cupcakes con levadura como decía en todas las recetas! Un...
View ArticlePor: Gabriela
estoy en una dieta de glue, mi pregunta : acaso el polvo de hornear tiene gluten?
View ArticlePor: Alicia
el día de hoy tengo una receta que lleva gasificante y polvo de hornear ,lleva de las dos, si es lo mismo, que función hace la levadura y que función hace el royal o polvo de hornear.Gracias
View ArticlePor: rafael
Para los que vivimos por Centro y Sud America. La Sal de frutas picot, contiene bicarbonato de sodio,acido tartarico y acido citrico, yo lo uso para la coca en llanda y me sale excelente, basicamente...
View ArticlePor: Joaquín
Sí. En Uruguay también le llamamos polvo de hornear. O directamente polvo Royal
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