Soy de colombia y aqui el polvo de hornear lo llamamos polvo de hornear no importa la marca, obviamente la mas conocida es royal y lo venden en sobres y la levadura es la de hacer panes que igual viene en sobres por eso me confundia q en muchas recetas de tortas y pasteles pidieran “levadura royal”….pero siempre piden un sobre completo, y no se mucho de reposteria…. pero no es mucha cantidad para una torta? Me gustaria saber a cuantos gramos o cucharaditas equivale un sobre al que se refieren…
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